TOP酒粕・グッズ 木曽路の酒粕(夏の熟成粕) | 日本酒 湯川酒造店 価格: ¥756 (本体 ¥700) ~ ¥1,512 (本体 ¥1,400) 販売期間: 数量: 個 容量価格在庫購入2kg¥756(本体 ¥700)× 4kg¥1,512(本体 ¥1,400)× 容量価格在庫購入2kg¥756(本体 ¥700)× 4kg¥1,512(本体 ¥1,400)× 日本酒をしぼると同時にできる、副産物である酒粕。 この酒粕をコンテナで熟成させたのが夏の熟成粕です。 発酵由来のおいしさがたっぷり詰まっています。 瓜やきゅうりの粕漬け、茄子やズッキーニは浅漬けで、 わさび漬けにしても美味しくお召し上がりいただけます。 アルコール分を含んでいますので、お子様やアルコールに弱い方はお気を付けください。